De dónde es la comida internacional preferida en Estados Unidos?
Hablar de comida en un país tan multicultural como Estados Unidos resulta muy interesante, pues la cocina internacional en Estados Unidos se ha desarrollado a medida que aumenta la diversidad étnica y cultural. Esto ha ocurrido a través de los años, cuando los inmigrantes trajeron sus propias tradiciones culinarias, mezclando sus recetas con ingredientes y técnicas culinarias locales para crear una variedad de platillos únicos.
Por ejemplo, la cocina asiática es una de las más populares en Estados Unidos. Los platillos chinos, como el arroz frito y los rollitos primavera, son muy populares en todo el país, así como los sushi y los ramen japoneses. Posiblemente con menor popularidad que los chinos pero igual de exquisitos, se encuentran los restaurantes coreanos y vietnamitas los cuales han llamado la atención por sus ingredientes peculiares, y los platillos como el bibimbap y el pho son cada vez más comunes en las cartas de restaurantes de todo el país.
El sitio Chefspencil punto com, enumeró recientemente los platillos favoritos de los norteamericanos, dejando claro que la comida china todavía sigue siendo la más polular, seguida por la comida mexicana en segundo sitio, en tercer lugar apareció la comida italiana, después Tahi, y en quinto sitio La India.
La cocina mexicana es otra de las cocinas internacionales muy populares y más queridas en Estados Unidos debido a la cercanía con este país, con platillos como los tacos, los burritos y el guacamole, sin olvidar los platillos tradicionales como el pozole, los tamales y la birria de res o becerro, así como el menudo y otros platillos tradicionales como los sopes, gorditas, huaraches y más.
También se está volviendo cada vez más popular la cocina latinoamericana, con platillos como el ceviche peruano y el asado argentino siendo cada vez más comunes en las cartas de restaurantes.
La cocina mediterránea también es muy popular en Estados Unidos. Los platillos griegos, como el gyro y el moussaka, son populares, así como los platillos italianos, como las pastas y las pizza. También se está volviendo cada vez más popular la cocina turca, árabe y libanesa con platos como el falafel, la shawarma y el hummus.
La cocina india también es muy popular en Estados Unidos, con platillos como el pollo tikka masala y el arroz biryani siendo muy populares. También se está volviendo cada vez más popular la cocina Thai, con platillos como el pad thai y el curry siendo cada vez más comunes en las cartas de restaurantes.
En resumen, la cocina internacional en Estados Unidos es cada vez más diversa y variada, con platillos de todo el mundo siendo cada vez más accesibles para los estadounidenses. Los restaurantes internacionales están floreciendo en todo el país, y los chefs están experimentando con diferentes ingredientes y técnicas culinarias para crear platillos únicos y emocionantes. Además de la popularidad de los platillos internacionales, la comida rápida y la comida preparada también son una tendencia en Estados Unidos, con un gran número de opciones para los consumidores.
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